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Léo Gantelet, Auteur ; Laurent Foucher, Illustrateur | Cazouls-les-Béziers (Hérault) : Ed. du Mont | Legend' | 2005Réunit quelque vingt-trois légendes à travers les siècles qui ont en commun le cheval : Rossinante, le cheval de Don Quichotte, Bucéphale, celui d'Alexandre le Grand, Crin-Blanc, la licorne, le centaure ou Ourasi, légendaire cheval de course.
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Jean Lamotte, Auteur ; Patrick Leroy, Illustrateur | Cazouls-les-Béziers (Hérault) : Ed. du Mont | 2005Présente quatorze recettes et un historique sur le cochon à travers les âges.
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Michel Lis, Auteur ; Corinne Merles, Illustrateur | Cazouls-les-Béziers (Hérault) : Ed. du Mont | Legend' | 2006M. Lis, le jardinier de France-Inter, propose de découvrir 33 légendes de fleurs : la rose, le muguet, la tulipe, la pâquerette, le lilas, la lavande, le sabot de Vénus, le coquelicot, l'edelweiss, le camélia, etc.
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Robert Taurines, Auteur ; Jean-Pierre Spilmont, Auteur | Cazouls-les-Béziers (Hérault) : Ed. du Mont | Mémoire | 1994
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Claude Chatelain, Auteur ; Robert Taurines, Illustrateur | Cazouls-les-Béziers (Hérault) : Ed. du Mont | 2001Photographiés à travers les jours et les saisons, les derniers paysans nés au début du XXe siècle ont amené jusqu'au seuil du 3e millénaire leurs traditions et leur mode de vie.
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Robert Taurines, Auteur ; Andrée Duvernay, Auteur | Cazouls-les-Béziers (Hérault) : Ed. du Mont | Mémoire | 1999Présente les derniers vieux métiers et les traditions paysannes, à travers les travaux et les saisons.
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Jean-Pierre Spilmont, Auteur ; Laurent Gruaz, Photographe | Cazouls-les-Béziers (Hérault) : Ed. du Mont | Mémoire | 2003Offre un panorama de la Savoie paysanne du milieu du XXe siècle, grâce à ces portraits d'artisans, de bergers, de paysans et de villageois dans leur quotidien, comme le témoignage d'un mode de vie et d'une culture populaire en voie de disparition.
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Les métiers et savoir-faire, aujourd'hui disparus, qui faisaient partie du quotidien des familles rurales en Savoie. Des témoignages recueillis par R. Schuler auprès des derniers témoins de la vie d'hommes et de femmes qui oeuvraient modestement[...]
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Après avoir partagé quatre mois de leur vie en forêt amazonienne, l'auteur livre un carnet photographique sur une tribu de guerriers yanomani du Haut Orénoque, le long du Rio Ocamo. Un texte relate chacun des instants de cette rencontre.
