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| Titre : | Les potées : le retour des plats uniques |
| Auteurs : | Christiane Guarch, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita, 2001 |
| Collection : | Archives gourmandes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88295-317-9 |
| Format : | 163 p. / 22 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | plats complets |
| Résumé : |
Les plats uniques offrent une parfaite harmonie d'arômes et de saveurs authentiques. Qu'il s'agisse de potées ou de daubes, ce sont quasiment toujours des plats mijotés, hauts en saveur et générateurs de bonne humeur. Le guide donne également des conseils pour choisir le vin adéquat pour les accompagner. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
