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Jean-Claude Godon, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Victor Moritz, Photographe ; Eric Zipper, Éditeur scientifique | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Toq'et table | 1999Buffet du terroir, nordique, du bord de mer, buffet asiatique, américain, buffet pour enfants.
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Les meilleures façons de préparer, d'accommoder et de servir le gibier à poil ou à plumes.
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130 recettes diététiques pour manger sain, se faire plaisir et maigrir.
