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| Titre : | La cuisine juive marocaine |
| Auteurs : | Nina Moryoussef, Auteur ; Viviane Moryoussef, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : Grancher, 2001 |
| Collection : | Ma bibliothèque de cuisine, ISSN 0768-4339 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7339-0737-5 |
| Format : | 288 p. / ill. en nb. / 23 x 18 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 640 |
| Mots-clés: | cuisine juive ; Maroc |
| Résumé : |
Salades, poissons, couscous, plats familiaux, recettes des fêtes et coutumes, idées de menus, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
