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Auteur Marie-Françoise Jambet |
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Jean-François Mazouaud, Auteur ; Marie-Françoise Jambet, Auteur | Grez-sur-Loing (Seine-et-Marne) : Pardès | B.a.-ba, ISSN 1245-1916 | 2000Ce guide décrit les différents besoin nutritionnels de l'homme, la composition des aliments, la ration adaptée à chaque âge de la vie et les conseils spécifiques en cas de maladie associée.