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Titre :
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Créer sa cave et choisir son vin
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Auteurs :
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Gilles Du Pontavice, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. éd.
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Editeur :
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Rennes : Ouest-France, 2001
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Collection :
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Pratique
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Sous-collection :
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Cuisine
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7373-2922-7
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Format :
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256 p. / ill. en coul. / 18 x 11 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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caves à vin
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guides, manuels, etc.
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vin et gastronomie
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Résumé :
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Pour apprendre à bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions.
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