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Détail de l'auteur
Auteur Alain Gelberger |
Documents disponibles écrits par cet auteur (36)
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Nathalie Combier, Auteur ; Alain Gelberger, Photographe | Genève (Suisse) : Minerva | Les fruits et légumes passent à table | 200540 recettes et autant de façons de préparer les pommes de terre : soupes, salades, tartes, à l'huile, au four, à la marmite, etc.![]()
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Nathalie Combier, Auteur ; Alain Gelberger, Photographe | Genève (Suisse) : Minerva | Les fruits et légumes passent à table | 200640 recettes salées et sucrées à base de potirons, potimarrons, courges, pâtissons et citrouilles.![]()
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S. Gabet propose avec la complicité et le savoir faire de 4 jeunes chefs, de cuisiner pour huit personnes tout en restant le maximum de temps en leur compagnie. Rustiques ou sophistiquées, mais simples et rapides à réaliser, ces recettes se déve[...]![]()
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Grâce à des explications, des schémas détaillés et des patrons à taille réelle, cet ouvrage invite les débutants comme les expérimentés à réaliser des vêtements et des objets pour les petites filles pour les aider à personnaliser leur univers : [...]![]()
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Nathalie Combier, Auteur ; Alain Gelberger, Photographe | Genève (Suisse) : Minerva | Les fruits et légumes passent à table | 200640 recettes utilisant les tomates en fonction de leur variété : carpaccio aux trois tomates, rôti de porc confit aux tomates et aux oignons, granité à la tomate et au melon vert, sauces à la tomate, etc.![]()
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Propose de créer 35 vêtements et objets pour les nouveaux-nés. Simples à réaliser grâce aux explications, même la plus novice des mamans pourra réaliser bonnets de laine, petits chaussons, body, pyjama ou pochette à doudou.