GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | De l'huile et de l'olive : recettes de chefs |
| Auteurs : | Bernard Giani, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe, 2001 |
| Collection : | Carrés gourmands, ISSN 1272-4416 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84135-246-3 |
| Format : | 132 p. / ill. en coul. / 17 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine (huile d'olive) ; olivier |
| Résumé : |
Après la petite histoire des oliviers et de leur production, les meilleurs recettes à base d'huile d'olive du sud de la France. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
