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Corinne Targat, Auteur ; Gilles Targat, Auteur | Paris : le Lou du lac éditeurs | Portraits de passionnés | 2000Invite à découvrir les marchés les plus remarquables de Bretagne et de Normandie et les producteurs qui les animent. Les portraits évoquent la personnalité et les motivations des producteurs mais surtout leur enthousiasme à produire de la qualité.
