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Titre :
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Les meilleures tartes de France
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Titre de série :
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meilleures tartes de France, 2
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Auteurs :
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Daniel Chaboissier, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Les Lilas (Seine-Saint-Denis) : J. Villette, 2001
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-86547-053-2
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Format :
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112 p. / ill. en coul. / 29 x 22 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.66
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Mots-clés:
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tartes
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ouvrages illustrés
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Résumé :
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Les tartes sucrées, spécialités françaises par excellence, sont des desserts appréciés de tous. D. Chaboissier propose une sélection de recettes faciles à réaliser, 12 issues des terroirs, 12 étrangères et 12 originales, toutes à base de produits régionaux.
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