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| Titre : | Le goût de l'Asie : encyclopédie de la cuisine asiatique |
| Auteurs : | Maït Foulkes, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Arles (Bouches-du-Rhône) : P. Picquier, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87730-554-9 |
| Format : | 1056 p. / ill. / 21 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 500 |
| Mots-clés: | cuisine asiatique |
| Résumé : |
Expose un savoir-faire culinaire et un art de vivre en Asie. Un livre de cuisine à l'usage des Occidentaux. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
