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René Groussard, Auteur ; Jean-François Colomer, Auteur | Paris : France agricole | Comprendre | 2001Depuis l'après-guerre, la productivité agricole a considérablement progressé. Les agriculteurs ont vécu le choc de la modernité en ne cédant presque rien de leurs traditions et de leur bon sens. On traite ici de la révolution agricole de la Ve R[...]