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Pour manger bio, sain et naturel, des recettes essentiellement à base de céréales (avoine, blé, boulghour, couscous, blé germé, maïs, millet, orge, quinoa, riz, sarrasin, seigle) : entrées, galettes et crêpes, plats, desserts, pains...
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Cuisiner sans graisse ne signifie nullement s'adonner à une cuisine triste et insipide. Au fil des pages, des recettes et des trucs pour une cuisine légère et savoureuse.
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Des recettes simples et originales pour végétariens débutants à revenu modeste, pour manger bio, sain et naturel.
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Le pain sous toutes ses formes. La façon de le faire et de le manger. Quel pain avec quoi ? Des recettes pour manger bio, sain, naturel.
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Des recettes pour découvrir l'alimentation vivante, sans cuisson, qui préservent l'oxygène, les enzymes et les vitamines indispensables afin de vivre en pleine santé.
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62 recettes de salades pour consommer toutes sortes de légumes, céréales, noix, épices ou herbes de façon gourmande, saine et rapide. Pour manger bio, sain et naturel.
