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| Titre : | Bon appétit bien sûr ! |
| Titre de série : | Bon appétit bien sûr !, 2 |
| Auteurs : | Joël Robuchon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Cie 12, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-903866-75-4 |
| Format : | 224 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine française ; gastronomie |
| Résumé : |
Différents chefs cuisiniers (parmi lesquels Georges Blanc, Anne-Marie de Gennes, Lionel Poilâne, Marc Veyrat...) présentent 150 recettes faciles à cuisiner et donnent leurs meilleures adresses, leurs commerçants, petits producteurs, éleveurs et vignerons... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
