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Titre : | Beaune : Beaune, Côte-de-Beaune, Beaune Premier Cru |
Auteurs : | David Cobbold, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 2001 |
Collection : | Autour d'un vin |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200393-3 |
Format : | 89 p. / ill. en coul., cartes / 22 x 12 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
Mots-clés: | vin et gastronomie ; vin de la Côte de Beaune |
Résumé : |
Bien en parler (histoire, élaboration, terroir, crûs), bien l'acheter (étiquette, millésimes, domaines, cavistes, bonnes adresses, manifestations viticoles), bien le savourer (arômes, conservation, services, accords mets/vins). |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |