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Véronique Châtel, Auteur ; Emmanuelle Barbaras, Photographe | Paris : Mille et une nuits | Grand format | 2000Au travers d'anecdotes et d'histoires vraies, ce livre montre qu'en France la transmission entre les générations est plus vivante que jamais et qu'elle se fait par l'intermédiaire de l'apprentissage d'un savoir-faire : la cuisine. V. Châtel mont[...]
