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Titre :
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Douro, terre du porto
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Auteurs :
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Christine Masson, Auteur ;
Bruno Barbier, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : LPM, 2001
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-87845-517-5
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Format :
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119 p. / ill. en coul. / 23 x 23 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin de Porto
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Douro, vallée du (Portugal)
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guides
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Résumé :
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On découvre ici la vie et les secrets des hommes qui fabriquent le porto, les marques principales, les conseils indispensables pour le conserver, le servir et le marier à des mets. Avec un reportage photo sur la région du Portugal, le Douro.
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