|
Titre :
|
Les vraies recettes et l'authentique gastronomie de nos terroirs
|
|
Auteurs :
|
Annie Perrier-Robert, Auteur ;
Armand Baratto, Auteur ;
Claude Vuillaume, Auteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Lucerne (Suisse) : Dormonval, 2001
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-3-907499-73-3
|
|
Format :
|
229 p. / ill. en coul. / 29 x 26 cm
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..)
|
|
Mots-clés:
|
cuisine française
|
|
Résumé :
|
Ce livre présente les meilleures recettes de la gastronomie française.
|
