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Titre : | L'Ariège à table : recettes d'hier et d'aujourd'hui |
Auteurs : | Noëlle Noël, Éditeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nîmes : Lacour-Ollé, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84692-083-4 |
Format : | 159 p. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 447.35 |
Mots-clés: | cuisine toulousaine ; Ariège (France) |
Résumé : |
Présente les recettes préférées de plusieurs restaurateurs ariégeois. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |