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Titre :
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Recevoir autour d'une soupe
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Auteurs :
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Colette Gouvion, Metteur en scène, réalisateur ;
Arlette Sirot, Secrétaire ;
Claire Connan, Illustrateur ;
Dorian Shaw, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : LGF, 2001
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Collection :
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Le Livre de poche, ISSN 0248-3653
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Sous-collection :
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Pratique, num. 16572
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-253-16572-9
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Format :
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143 p. / ill. en coul. / 19 x 13 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.61
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Mots-clés:
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potages
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Résumé :
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Cinquante recettes savoureuses aux couleurs vives et appétissantes : chaudes ou froides, familiales ou de chefs. Egalement, des idées inédites pour mettre en scène les soupes et les potages de manière moderne, sympathique, ludique ou suprêmement raffinée.
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