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Livre guide pour découvrir le patrimoine architectural d'Angkor ainsi que son environnement, qui fait le prestige du site : plaines, collines, forêts, rizières, lacs et cours d'eau.
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L'actualité du jardin : les jardins publics créés dans l'année, les plantes disponibles, les livres et les revues parues sur les jardins. Avec un calendrier des manifestations pour l'an 2000 et des adresses utiles.
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Répertorie les fêtes des plantes, les expositions ventes organisées en l'an 2001 et toutes les bonnes adresses utiles au jardinier et à l'amoureux des jardins : les plus beaux jardins en France, les collections végétales spécialisées, les pépini[...]
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Outils d'information et de propagande, les affiches qui furent vendues et distribuées à travers la Chine permettent aujourd'hui aux observateurs avertis de suivre l'évolution des changements radicaux et parfois traumatisants de cette période agitée.
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A travers 600 photographies, plans, dessins et peintures, présente l'architecture balinaise, ses origines, ses caractéristiques et ses variations et la resitue dans son contexte humain. Avec un guide de référence sur les matériaux, les différent[...]
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Puisant dans les archives qui retracent ses diverses périodes créatrices, Made Wijaya décrit ses cheminements à travers l'histoire et l'architecture pour créer jardins d'eau, portes à la balinaise, chemins ombreux, pavillons flottants ou cours d[...]
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Traite de l'histoire et du développement de l'artisanat malais. Une importante iconographie réunit à la fois des photographies d'objets réalisées en studio, celles d'atisans à l'oeuvre sur leur lieu de travail et des documents anciens.
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Graham Byfield, Auteur ; Diana Darling, Auteur | Paris : Ed. du Pacifique | Carnet d'aquarelles | 2001Une présentation par l'aquarelle de cette île : ses montagnes et lacs sacrés ; puis le coeur culturel de Bali, ses villages cernés de rizières, avec ses bâtiments coloniaux tropicaux ; enfin, les bourgs côtiers et les stations balnéaires, points[...]
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L. Vidal réunit des clichés rapportés de ses différents séjours en Chine. Son travail rompt avec la logique de représentation pour réaliser des photographies dans lesquelles le réel se défait au profit d'une scénographie théâtrale.
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Mike Severns, Auteur ; Pauline Fine-Severns, Auteur ; Ruth Dyerly, Auteur | Paris : Ed. du Pacifique | Guides nature tropicale | 1999Un guide pratique qui détaille une cinquantaine de coquillages tropicaux.
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Tirant parti des influences européennes et asiatiques, en même temps que des ingrédients et recettes indigènes, ces chefs de cuisine australiens ont créé une cuisine surprenante et originale.
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Dévoile les secrets de cet art culinaire en consacrant une large part aux divers facteurs qui l'ont influencé, notamment religieux, climatiques et géographiques.
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75 recettes variées de cuisine jamaïcaine.
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Raconte une tradition culinaire vieille de 6.000 ans et décrit les différences gastronomiques selon les régions et les arts de la table. Les 84 recettes, classiques ou originales, sont faciles à réaliser.
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Après une introduction permettant de se familiariser avec les différents styles de la cuisine indienne et les diverses méthodes de cuisson, 85 recettes contemporaines récoltées dans toutes les régions de l'Inde.
