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Titre : | Les fines herbes : cuisine et santé naturelle |
Auteurs : | Juliette Miranda, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Outremont (Québec, Canada) : Québécor, 2001 |
Collection : | Alimentation |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7640-0540-8 |
Format : | 23 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Résumé : |
Les fines herbes ont beaucoup de vertus : elles ont de l'arôme, relèvent le goût des aliments, stimulent parfois l'appétit, facilitent la digestion, éloignent certains insectes et ont des vertus médicinales. Présentation de leur histoire, conseils pour les cultiver, propriété pour chacune d'elle reconnue par la médecine douce, des astuces pour les cuisiner. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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