GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Gastronomie pratique : une bible gourmande en 5.000 recettes |
Auteurs : | Ali-Bab, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Paris : Flammarion, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200728-3 |
Format : | 1286 p. / 26 x 18 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine française |
Résumé : |
Cinq mille recettes initiant à l'art culinaire rassemblées depuis 1908 : potages et soupes aux viandes, volailles et gibiers, crustacés et poissons aux champignons, pâtes et légumes, desserts, boissons, cocktails. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |