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Titre : | Terrines et pâtés |
Auteurs : | Philippe Jacquemin, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2001 |
Collection : | Mandarine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2639-7 |
Format : | 123 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | terrines ; pâtés |
Résumé : |
Dans cet ouvrage sont présentés des pâtés de légumes, des terrines de poisson ou de fruits et des sauces d'accompagnement, fraîches et légères, avec les indications de difficulté et de prix en début de recette. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |