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Titre : | La cuisine asiatique |
Auteurs : | Jean-Pierre Dezavelle, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2001 |
Collection : | La cuisine évasion |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2435-5 |
Format : | 79 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 500 |
Résumé : |
Une cuisine colorée aux saveurs douces, sucrées ou plus épicées, à découvrir par ces recettes venues de toute l'Asie : Chine, Japon, Viêt-Nam, Thaïlande, Laos, Cambodge, Birmanie, Indonésie, Malaisie. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |