|
Titre :
|
Richesses culinaires en Alsace
|
|
Titre de série :
|
Richesses culinaires en Alsace, 2
|
|
Auteurs :
|
Béatrice Sarg, Auteur ;
Freddy Sarg, Auteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin) : le Verger éditeur, 2001
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-84574-009-9
|
|
Format :
|
111 p. / ill. / 24 x 16 cm
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
641.7 443.9
|
|
Mots-clés:
|
cuisine alsacienne
;
Alsace (France)
;
moeurs et coutumes
|
|
Résumé :
|
Dans ce volume figure en plus des recettes traditionnelles facilement réalisables : des dictons alsaciens, des prières de table, des menus de fêtes, etc.
|
