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| Titre : | Garnir et décorer : les plaisirs de la table |
| Auteurs : | Roger Habsch, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. de la Seine, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7382-1540-6 |
| Format : | 160 p. / ill. en coul. / 27 x 18 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 642 (Décoration de la table, Présentation et décoration des plats, Vaisselle, Cuisine de fête) |
| Mots-clés: | cuisine ; recette ; Arts de la table |
| Résumé : |
Des astuces pour réussir de jolies tables, en utilisant les aliments (carottes, radis, oignons, tomates, etc.), mais aussi les garnitures en pâte d'amande ou les glaçages. Avec des recettes en fin d'ouvrage et des conseils pratiques pour plier les serviettes ou encore harmoniser les couleurs de la table, pour mettre de la gaieté dans un buffet ou à un repas. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
