GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | De salines en cuisines : 60 recettes inspirées par le sel de Guérande |
| Auteurs : | François Midavaine, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nantes : Edito, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9517467-0-1 |
| Format : | 126 p. / ill. en coul. / 22 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 441.67 |
| Mots-clés: | cuisine bretonne ; Loire-Atlantique (France) |
| Résumé : |
Spécialités culinaires de la Loire-Atlantique. Entrées, crustacés et coquillages, poissons, viandes, fromages et dessert, ayant un grain de sel commun ! |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
