Titre :
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La cuisine campagne : faire son pain, ses charcuteries, ses fromages, ses conserves, ses confitures
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Auteurs :
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Aglaé Blin, Auteur ;
Suzanne Fonteneau, Auteur ;
Michelle Parfonry, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Rustica, 2001
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84038-446-5
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Format :
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511 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7
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Mots-clés:
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cuisine (conserves)
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cuisine (confitures)
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cuisine (pain)
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Résumé :
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Plus de 400 recettes : comment faire soi-même son pain, ses charcuteries, ses fromages, ses conserves et confitures.
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