GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Les soupes |
Auteurs : | Pierre Clauss, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Librio, 2001 |
Collection : | Librio, ISSN 1255-0337 |
Sous-collection : | Cuisine, num. 497 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-290-31457-9 |
Format : | 81 p. / 21 x 13 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.61 |
Mots-clés: | potages ; conseils pratiques, recettes, trucs, etc. |
Résumé : |
Présentation de recettes estivales comme la crème de fenouil à l'anis ou le gaspacho de pastèque à la rhubarbe ou hivernales comme la crème de choux-fleurs aux huîtres et la soupe de saumon à l'aneth ou encore d'automne et de printemps, en tout plus de quarante recettes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |