GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Le carnet fromage |
| Auteurs : | Mario D'Eer, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Outremont (Québec, Canada) : Trécarré, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-89568-014-7 |
| Format : | 64 p. / 17 x 10 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Lexique |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | fromage ; variétés |
| Résumé : |
Une initiation à la dégustation des fromages agrémentée de tableaux faciles à consulter et des règles de base sur les accords entre fromages et boissons alcoolisées. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
