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| Titre : | Bollyfood ! : la cuisine indienne |
| Auteurs : | Marie-Laure Tombini, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Mango, 2006 |
| Collection : | Ô délices, num. 4 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84270-602-9 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 18 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 540 |
| Mots-clés: | cuisine de l'Inde |
| Résumé : |
Recueil de 30 recettes indiennes en 3 ou 4 étapes : poulet korma, chou-fleur aux épices, riz au saumon, lassi à la rose ou à la mangue, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
