GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Le Québec en 101 saveurs |
Auteurs : | Jacques Dorion, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Outremont (Québec, Canada) : Trécarré, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-89249-976-6 |
Format : | 144 p. / 20 x 16 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 714 |
Mots-clés: | cuisine québécoise |
Résumé : |
Présente les grandes régions agro-touristiques du Québec, avec les productions et le développement socio-économique spécifique à chacune d'entre elles, ainsi que des recettes à base d'éléments de ce terroir. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |