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Germaine Cousin-Zermatten, Auteur | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita | Regard et connaissance | 2005Recueil de recettes réalisées essentiellement à base de plantes pour préparer cataplasmes, pommades, compresses et ainsi soulager de nombreux maux (rages de dents, sinusites, crises de foie, toux, etc.).
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Germaine Cousin-Zermatten, Auteur ; Raymond Cousin, Auteur | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita | Regard et connaissance | 2004Après une description du cycle lunaire, des signes du zodiaque et des catégories des signes, présente des conseils pratiques (en matière de soins corporelles, de ménage, d'entretien, d'agriculture et d'élevage) en y associant les effets de la Lu[...]
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Germaine Cousin-Zermatten, Auteur | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita | Archives gourmandes | 2005Environ 70 recettes de liqueurs, d'apéritifs, de vins aux herbes, d'alcoolats, de sirops et de ratafias à préparer avec des fruits et des plantes du jardin, de la montagne ou du marché.
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Des recettes à base de plantes, d'herbes et d'aromates pour apprendre à se soigner d'une manière naturelle.
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Germaine Cousin-Zermatten, Auteur ; Raymond Cousin, Auteur | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita | Regard et connaissance | 2003Part à la découverte des plantes sauvages comestibles qui peuplent la montagne alpine, ainsi que de leurs vertus, dans le but de soigner sa santé d'un point de vue médical et alimentaire. Présente environ 100 recettes de cuisine.
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Germaine Cousin-Zermatten, Auteur | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita | Archives gourmandes | 2006Présentation de 30 recettes de tisanes ainsi que 80 plantes pour leurs effets préventifs et bienfaisants.
