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Titre : | Le plaisir de la cuisine en mer avec Jacques Le Divellec |
Auteurs : | Jacques Le Divellec, Auteur ; Gloria Lolivier, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Edinautic, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9511312-6-2 |
Format : | 191 p. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine en plein air ; marins ; alimentation |
Résumé : |
Le plaisir de la table, pour renforcer les rapports humains en mer dans les bons et mauvais temps et réconforter l'équipage : les recettes les mieux adaptées à la cuisine de bord de la carte de Jacques Le Divellec, et d'autres choisies dans la cuisine traditionnelle des gens de mer. De grands marins offrent aussi leurs coups de coeur culinaires. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |