GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Pâtisseries, tartes et gâteaux : 80 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Evreux : Atlas, 2006 |
Collection : | Les bonnes saveurs |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7234-5691-3 |
Format : | 176 p. / ill. en coul. / 29 x 22 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | pâtisserie |
Résumé : |
Pour réaliser chez soi les productions de son boulanger-pâtissier : tartes au citron ou Tatin, Saint-Honoré ou Forêt noire, éclairs, religieuses,.. La difficulté, le coût, les temps de préparation, de repos et de cuisson, les ustensiles sont indiqués pour chaque recette. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |