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Titre :
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La cuisine de Kristof Coppens : recettes du Midi
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Auteurs :
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Kristof Coppens, Auteur ;
Marc Declercq, Auteur ;
Luk Thijs, Photographe ;
Els Goethals, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Tielt (Belgique) : Lannoo, 2002
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-90-209-4306-1
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Format :
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92 p. / ill. en coul. / 24 x 16 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7
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Mots-clés:
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cuisine française
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Résumé :
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Un livre pratique sur la cuisine de Kristof Coppens, jeune restaurateur qui présente une compilation de ses plats préférés, accompagnés de cartes des vins adéquats.
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