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Détail d'une collection
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Documents disponibles dans la collection (96)
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Jean-Jacques Zeil, Auteur ; Norbert Prevot, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 1999Un livre de recettes pour ceux qui souhaitent profiter pleinement des fruits et légumes de saisons et apporter un peu de diversité dans leurs menus.![]()
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Jean-Jacques Zeil, Auteur ; Norbert Prevot, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 1983![]()
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Un guide qui nous fait découvrir l'univers de la bière, de la fabrication au consommateur. Quelques recettes sont indiquées à la fin de l'ouvrage.![]()
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Jean-Pierre Drischel, Auteur ; Jean-Michel Truchelut, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 1991Quatre-vingt-dix recettes légères.![]()
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100 recettes de desserts aux fruits à réaliser tout au long de l'année : oranges, ananas, kiwis, papayes, litchis, etc.![]()
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Un assortiment gai, frais et parfumé, à choisir selon la circonstance, à décorer selon votre goût.![]()
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Jean-Luc Syren, Auteur ; Josiane Syren, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 2001Plus de 150 recettes croustillantes, moelleuses ou épicées à consommer avec une glace, un café ou nature.![]()
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Un livre pratique pour planter, soigner les fleurs de votre jardin.![]()
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Quatre-vingts façons d'apprêter alouettes, bécasses, canards, cailles, faisan, grive, biche, chevreuil, lièvre, sanglier... Propose aussi les vins d'accompagnement.![]()
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130 recettes pour desserts quotidiens ou de fête.![]()
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Après des conseils pratiques, présente 65 recettes de crumbles salés ou sucrés, classiques ou plus originales, ainsi que 25 recettes de sauces, crèmes, coulis, glaces et sorbets pour les accompagner.![]()
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70 recettes gourmandes comportant tous les niveaux de difficultés. Des recettes pour toutes les occasions : anniversaires, baptême, mais aussi de recettes étrangères comme provinciales.![]()
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Les conseils d'une diététicienne et des recettes succulentes.![]()
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Soixante-douze recettes pour une alimentation saine et équilibrée.![]()
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Présente les bases de l'orientation : savoir s'orienter avec ou sans boussole, déterminer le trajet en fonction de l'interprétation du relief, déchiffrer une carte...![]()
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En mêlant recettes de pains et de viennoiseries, cet ouvrage propose un voyage initiatique dans l'univers parfumé du fournil et de la boulangerie artisanale.![]()
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90 recettes pour faire découvrir les techniques de base et des réalisations classiques ou inédites.![]()
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Les secrets de fabrication de cent bouchées gourmandes à travers 100 recettes, des plus simples aux plus élaborées.![]()
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Plus de 100 idées pour transformer une pause ordinaire en moment gourmand.![]()
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90 idées et de nombreux conseils pour régaler vos amis avec votre pierre à griller.![]()
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Des recettes de plats régionaux pour tous les jours.![]()
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Présente des recettes qui demandent le temps de mijoter, avec des conseils pour bien les réussir.