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Détail d'une collection
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Documents disponibles dans la collection (96)
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100 recettes traditionnelles et économiques.![]()
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80 idées pour apprêter les poissons de mer : du bar au rouget, de l'empereur au grenadier, pour réussir le millefeuille de saumon, la daube de congre ou le croustillant de vieille.![]()
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Des recettes pleines de fraîcheur pour les amateurs de poissons d'eau douce et les pêcheurs!![]()
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Jean-Jacques Zeil, Auteur ; Norbert Prevot, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 1999Un livre de recettes pour ceux qui souhaitent profiter pleinement des fruits et légumes de saisons et apporter un peu de diversité dans leurs menus.![]()
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Jean-Jacques Zeil, Auteur ; Norbert Prevot, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 1983![]()
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Un guide qui nous fait découvrir l'univers de la bière, de la fabrication au consommateur. Quelques recettes sont indiquées à la fin de l'ouvrage.![]()
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Jean-Pierre Drischel, Auteur ; Jean-Michel Truchelut, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 1991Quatre-vingt-dix recettes légères.![]()
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100 recettes de desserts aux fruits à réaliser tout au long de l'année : oranges, ananas, kiwis, papayes, litchis, etc.![]()
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Un assortiment gai, frais et parfumé, à choisir selon la circonstance, à décorer selon votre goût.![]()
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Jean-Luc Syren, Auteur ; Josiane Syren, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 2001Plus de 150 recettes croustillantes, moelleuses ou épicées à consommer avec une glace, un café ou nature.![]()
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Un livre pratique pour planter, soigner les fleurs de votre jardin.![]()
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Quatre-vingts façons d'apprêter alouettes, bécasses, canards, cailles, faisan, grive, biche, chevreuil, lièvre, sanglier... Propose aussi les vins d'accompagnement.