GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Savoureuse Pologne : 160 recettes culinaires et leur histoire |
| Auteurs : | Viviane Bourdon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Lausanne (Suisse) : Noir sur blanc, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88250-113-4 |
| Format : | 256 p. / ill. en coul. / 24 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 438 |
| Mots-clés: | cuisine polonaise |
| Résumé : |
Ce livre est conçu d'après les trésors culinaires de la Bibliothèque nationale de Varsovie. Réunit des recettes pour débutants et confirmés avec des ingrédients facilement accessibles. Chaque recette fait l'objet d'un historique culturel. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
