Titre :
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Viande et lait : des aliments dangereux pour votre santé
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Auteurs :
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Christian-Tal Schaller, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Chêne-Bourg (Genève) : Vivez Soleil, 2002
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Collection :
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Santé
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-88058-372-9
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Format :
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270 p. / ill. / 21 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2
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Mots-clés:
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aliments d'origine animale
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végétarisme
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Résumé :
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L'auteur montre que si une alimentation d'origine animale est possible et utile à l'organisme, elle doit être proportionnée, occasionnelle ou modérée. Si elle dépasse une certaine proportion, le corps s'encrasse et des affections peuvent survenir.
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