GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Décorer les plats |
Auteurs : | Emanuela Caldirola, Auteur ; Sergio Barzetti, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200731-3 |
Format : | 118 p. / ill. en coul. / 22 x 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 642 (Décoration de la table, Présentation et décoration des plats, Vaisselle, Cuisine de fête) |
Mots-clés: | aliments ; décoration |
Résumé : |
Motifs animaliers, décorations fleuries, trompe-l'oeil permettent une décoration des plats en fonction des circonstances. Orange-poisson, fleurs de sucre, de carotte, d'aubergine, pomme-cygne, melon-dahlia, tomate-étoile, sculptures de beurre... égayeront un goûter d'enfants ou une table de cocktail. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |