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| Titre : | La bière |
| Auteurs : | Katherine Khodorowsky, Auteur ; Hervé Robert, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Biotop, 2002 |
| Collection : | Trois-demi Le Mini-Livre |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84400-303-4 |
| Format : | 3 x 2 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Résumé : |
Histoire de la bière et de ses procédés de fabrication, complétée par des portraits d'hommes célèbres ayant étudié ou modifié cette boisson. Ce mini-livre précise aussi les bienfaits et méfaits de la bière sur la santé. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
