GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Potages, hors-d'oeuvre et amuse-gueule avec des fleurs |
| Auteurs : | Alice Caron-Lambert, Auteur ; Jacques Boulay, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2002 |
| Collection : | Saveurs, senteurs, couleurs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-03140-3 |
| Format : | 6463 p. / ill. en coul. / 21 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.61 |
| Mots-clés: | hors-d'oeuvre ; potages ; cuisine (fleurs) |
| Résumé : |
Présentation de différentes fleurs, telles que colza, aster, roquette, fuschia, rose, etc. Ensuite des recettes de potages, amuse-gueule et hors-d'oeuvre sont données : potage à la capucine et à l'ortie blanche, petites brochettes aux pétales de roses, printanière de légumes aux bégonias. Et des adresses où acheter les fleurs. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
