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Détail de l'éditeur
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Des modèles et des conseils (matériel, couleurs, étapes de réalisation) pour réaliser des peintures sur porcelaine.![]()
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Natalie Spiteri, Auteur ; Jean-Marie Wullschleger, Photographe | Paris : Chêne | Loisirs créatifs | 2000Vingt-sept modèles de broderies au crochet pour réaliser parures, dentelles, vêtements, accessoires, linges de maison... avec schémas, explications précises et grilles de réalisation.![]()
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Réunit des recettes originales élaborées à partir de la cueillette de fleurs, plantes aromatiques, fruits et champignons dans les campagnes. Donne également des idées pour utiliser ces produits simples, non cultivés dans la décoration de la tabl[...]![]()
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Caroline Tiné, Auteur ; Jean-Pascal Billaud, Auteur ; André Martin, Photographe | Paris : Chêne | 2000Réalisé avec le concours du magazine féminin et construit autour de ses reportages, un ouvrage qui traite de repas de fête, d'ambiances exotiques du monde entier, de décors qui font rêver et qui explique comment harmoniser les accessoires, utili[...]![]()
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A travers "septante" recettes de légumes, de viandes, de poissons et de desserts, le meilleur des cuisines flamande et wallonne qui ont toujours su intégrer aux spécialités du terroir les produits découverts lors des grandes foires du Moyen Age.![]()
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Laurence Laurendon, Auteur ; Gilles Laurendon, Auteur ; Christine Ferber, Auteur ; Bernhard Winckelmann, Photographe | Paris : Chêne | 2005A la fois un livre de recettes, une anthologie littéraire et un voyage gourmand à travers les siècles. Plus de 70 recettes inspirées de contes traditionnels ou d'oeuvres de grands écrivains, inédites et créées par la meilleure pâtissière de Fran[...]![]()
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110 recettes d'une véritable cuisine des fruits, nouvelle à chaque saison.![]()
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Une cinquantaine de recettes traditionnelles mais remises au goût du jour, qui s'inspirent des produits trouvés à chaque saison sur les marchés de France.![]()
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Elisabeth Scotto, Auteur ; Michèle Carles, Auteur ; Marianne Comolli, Auteur ; Christine Fleurent, Photographe | Paris : Chêne | Idées gourmandes | 2000Epices, herbes, aromates et condiments révèlent ici les affinités électives qu'ils entretiennent avec les mets. Blanquette de veau à la vanille, cake au lard et à la nigelle, échalottes confites au cassis, mousse au chocolat au gingembre confit.[...]![]()
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Propose d'utiliser cinquante épices et aromates, d'ail à zestes en passant par badiane, maniguette, menthe, sauge ou wasabi, dans cent vingt recettes, pour transformer la cuisine quotidienne en une cuisine de rêve : blanquette de veau à la vanil[...]![]()
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80 recettes de cuisine provençale proposées par la créatrice du restaurant le Mas Tourteron.![]()
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Des recettes illustrées de grands-mères, ou des recettes régionales qui s'adressent à des cuisinières plutôt débutantes.![]()
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Ces recettes proposées par le chef du Grand Véfour redonnent aux fromages une place de premier ordre. Il devient l'ingrédient roi d'entrées, de potages, de plats de poisson ou de viande.![]()
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Jean-Louis André, Auteur ; Jean-François Mallet, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe | Paris : Chêne | 2001Pour chaque plat du terroir : une recette traditionnelle, une recette d'un grand chef et une à deux variations modernes créées par J.F. Mallet. Petit reportage autour d'un plat.![]()
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Présente des photographies étonnantes d'espèces marines, accompagnées de légendes et de textes rédigés par le Muséum d'histoire naturelle de Nantes. Une tradition d'art naturaliste qui rappelle les bestiaires du Moyen Age et associe démarche art[...]![]()
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Thierry Sabine, Auteur ; Jean-Luc Roy, Auteur ; Yann Arthus-Bertrand, Photographe | Paris : Chêne | 1985L'histoire du rallye qui vient de se terminer, au jour le jour, avec la liste de tous les véhicules et les résultats par catégorie.![]()
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Au jour le jour, l'histoire du rallye qui vient de se terminer, avec tous les résultats par catégorie.![]()
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Gérard Fusil, Auteur ; Jean-Yves Montagu, Auteur ; Gilles Navarro, Auteur ; Yann Guichaoua, Photographe ; Michel Maindru, Photographe | Paris : Chêne | 1990Le rallye au fil des jours avec les palmarès, catégorie par catégorie.![]()
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Tout ce que l'on peut faire en art floral avec des feuillages, des graines, des fruits, des tiges, des fleurs, des racines...![]()
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Inès Heugel, Auteur ; Christian Sarramon, Photographe | Paris : Chêne | Objets d'usage, objets de charme | 2003Présente l'histoire d'objets (arrosoir, banc, échelle...), qui ont eu autrefois un usage dans les jardins et trouvent une nouvelle jeunesse dans les jardins actuels, et donne des conseils pour les reconnaître, les entetenir et les choisir. Ils s[...]![]()
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Hubert Duez, Auteur ; Pierre Javelle, Photographe | Paris : Chêne | Objets d'usage, objets de charme | 2003H. Duez, brocanteur, propose à travers des reproductions de tableaux de la fin du XIXe au début du XXe siècle ou des planches gravées une mise en scène des objets qui peuplaient la maison des grands-parents à travers l'histoire quotidienne d'une[...]![]()
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Le premier tome est essentiellement consacré à l'aventure que fut le développement de Dassault aviation de 1945 à aujourd'hui. Les grandes familles d'avions sont décrites dans le second volume, avec des révélations sur leur conception et leur co[...]![]()
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Sur le thème des chats, cet ensemble permet de décorer de façon originale la table d'un dîner.![]()
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Une présentation biologique des différentes forêts à travers le monde et des conseils pour reconnaître arbres, champignons et baies, observer les animaux, savoir utiliser la forêt à pied, à cheval ou en VTT.![]()
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Des danseuses jusqu'aux champs de courses, en passant par les modistes, les repasseuses et les prostituées, Degas s'est attaché à conjuguer la lumière et le mouvement dans des oeuvres infiniment travaillées.![]()
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En suivant les saisons et le calendrier des fêtes magiques, accompagné de nombreuses histoires et légendes, quatre univers permettent de voir vivre elfes, gnomes, sirènes, ondines, farfadets, trolls, sorcières et démons.![]()
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En suivant les saisons et le calendrier des fêtes magiques, accompagné de nombreuses histoires et légendes, quatre univers permettent de voir vivre elfes, gnomes, sirènes, ondines, farfadets, trolls, sorcières et démons.![]()
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Le livre du film réalisé par N. Vanier et produit par TF1. N. Vanier y raconte une année dans la vie de Norman, trappeur amoureux de la nature et respectueux de la faune et de la flore.![]()
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Le livre du film réalisé par N. Vanier et produit par TF1.![]()
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Paris : Chêne 2003Présente une sélection de dessins d'écrivains collectionnés par P. Belfond, couvrant le XIXe et le XXe siècle, de G. Sand à Ionesco et de Proust à Cocteau. Ces dessins, accompagnés d'extraits de textes de leurs auteurs et présentés par ordre chr[...]![]()
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Vertugadins, crinolines et faux-culs, collants, bas et jarretières, déshabillés et pyjamas de soie : l'histoire des dessous féminins racontée au fil d'anecdotes insolites et amusantes et illustrée de tableaux, gravures et publicités, photographi[...]![]()
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Quinze styles décoratifs à découvrir, inspirés des styles classiques, régionaux ou ethniques réinterprétés dans l'esprit de la décoration contemporaine.![]()
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L'histoire publicitaire de la maison Dim par l'image : l'évolution du produit, du look de la femme, etc.![]()
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Après avoir conté l'histoire de chaque produit, Joël Robuchon livre, au fil des saisons, ses secrets de cuisine pour en extraire le maximum de saveurs. Il enseigne l'art de faire mijoter, rissoler, rôtir à point, et propose des recettes simples [...]![]()
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150 recettes élaborées avec David Van Laer, du restaurant La Manufacture, en suivant les secrets diététiques de P.-L. Sulitzer.![]()
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Présente une autre facette du travail photographique de Doisneau, celle du photographe des milieux industriels, lorsqu'il fut de 1934 à 1939 photographe industriel aux usines de Renault Billancourt. Il restitua dans ses clichés toute la dignité [...]![]()
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Une présentation de cette région du Tibet, située à trois semaines de marche de la première route carrossable. De magnifiques photos.![]()
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Des images d'animaux sont accompagnées des paroles de la chanson de Bobby McFerrin, Don't worry, be happy, reproduite sur le CD audio.![]()
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Cinquante recettes parmi les grands classiques pour retrouver l'authentique saveur des cuisines régionales.![]()
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Etudie tous les principaux ébénistes dans l'ordre chronologique. Pour chacun des soixante-cinq artistes connus, l'iconographie est accompagnée d'une notice sur son oeuvre, son style et sa biographie.![]()
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Annick Cojean, Auteur ; Thierry Grillet, Auteur ; Marie-Magdeleine Lessana, Auteur ; Alain Mingam, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Chêne | 2004Réunit une cinquantaine de photographies sur la paix vue sous différents angles (paysages de paix retrouvée après les combats, sérénité de la vie quotidienne, bonheur des familles...). Les photographies sont accompagnées de courts extraits de té[...]![]()
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L'auteur montre les arts divers de la mise en scène du désir et les multiples expressions des pulsions érotiques au cinéma : le baiser, le désir au royaume du burlesque ou dans la comédie musicale, la répression et comment fut déjouée la censure[...]![]()
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Passionnée par l'étude des comportements animaliers, l'auteure nous montre que ce sont des êtres sensibles, dotés d'une conscience, d'une intelligence, d'un langage, et surtout d'émotions. Tout comme les hommes, ils sont capables de ressentir et[...]![]()
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Marie-Françoise Valéry, Auteur ; Sophie Boussahba, Photographe | Paris : Chêne | Les carnets gourmands | 1998Un guide pour des compositions gourmandes, pour l'organisation d'un jardin d'herbes ou encore pour la réalisation de pots-pourris et sachets odorants. Avec un carnet d'adresses pratiques.![]()
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Le monde géographique fascinant de l'Amérique du Sud présenté par de très belles photos : océan, jungle, montagnes, volcans.![]()
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Un livre de référence sur l'énergie nucléaire.![]()
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L'auteur retrace dans cet ouvrage l'histoire de l'art érotique à travers les âges, de l'érotisme explicite des céramiques grecques à l'évocation contemporaine de la nudité et des plaisirs.![]()
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Présente les règles de base pour l'apprentissage de la peinture et de la calligraphie chinoise tch'an et japonaise sumi-e, inspirées de la philosophie zen. Une centaine d'exercices permet au calligraphe de voir le simple, à travers l'apprentissa[...]![]()
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Ce recueil de photographies, accompagnées de citations choisies, offre une promenade poétique à travers les vestiges du monde, ceux des grandes civilisations ayant marqué l'histoire et des lieux mythiques : Grèce antique, Rome, Amérique précolom[...]![]()
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E. Borja donne des conseils pour créer un jardin harmonieux. En s'appuyant sur les leçons des jardiniers zen et en prenant pour exemple les jardins qu'il a créés, il apporte des solutions à des problématiques bien précises (choix du site, créati[...]![]()
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Gabriel Bauret, Auteur ; Boutros Boutros-Ghali, Auteur ; Michel Onfray, Auteur ; Sebastiao Salgado, Auteur | Paris : Chêne | Est-ce ainsi que les hommes vivent? | 2005A travers une sélection effectuée par G. Bauret de 300 photos de photographes du monde entier (toutes prises entre 1990 et 2005), cet ouvrage propose une vision contemporaine de la condition humaine et une vision de ce qu'est la photographie auj[...]![]()
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Les deux journalistes mettent en relief la situation de l'Afghanistan à travers les richesses de son peuple : son patrimoine culturel, son artisanat, ses traditions. Ouvrage publié dans le cadre du programme de soutien à la reconstruction de l'A[...]![]()
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De constructions royales en demeures privées, une visite des lieux exotiques de l'Europe : la Tour japonaise de Bruxelles, une stûpa bouddhique dans la campagne française...![]()
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L'excentricité en images et en mots, du XVIIIe siècle à nos jours, qu'elle soit individuelle ou collective. Aborde de nombreux thèmes : le corps, la couleur, la provocation, l'échange, le geste, etc., entrecoupés d'interviews de B. Cartland, A. [...]![]()
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Boris Cyrulnik, Auteur ; Karine Lou Matignon, Auteur ; Frédéric Fougea, Auteur | Paris : Chêne | 2001L'éthologie, ou biologie des comportements, tente de répondre aux questions : qui de l'homme ou de l'animal, s'est laissé envoûter par l'autre ? Pourquoi certaines espèces sont-elles avides de nos sensorialités et comment nous perçoivent-elles[...]![]()
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Retrace l'histoire du cirque, depuis la naissance de l'acrobatie au début de l'ère chrétienne à l'émergence d'un cirque nouveau dans les années 70.![]()
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Rassemble un florilège des plus extraordinaires photographies réalisées par Paul Starosta. Les insectes sont classés selon des critères drôles : les surdoués, les noctambules, les "aliens", les excentriques, les planqués (tenue de camouflage), l[...]![]()
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Des images d'animaux sont accompagnées des paroles de la chanson We are family de Sister Sledge, reproduite sur le CD audio.![]()
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On découvre les peuples de toute l'Afrique et le rôle primordial que jouent les bijoux dans leur vie quotidienne. Un très bel ouvrage de référence![]()
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Les biographies et les oeuvres des femmes qui ont du s'opposer aux préjugés de leur temps pour acquérir leur identité artistique : L. Fini, L. Carrington, F. Khalo, L. Miller...![]()
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Jean-Luc Péchinot, Auteur ; Sophie Brissaud, Auteur ; Philippe Barret, Photographe | Paris : Chêne | 1998Après une introduction présentant les principales races porcines et les traditions liées au cochon, plus de 100 recettes sont proposées, classées autour de cinq thèmes : le cochon des terroirs, le cochon canaille, le tour du monde en cochon, le [...]![]()
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Une sélection des réussites du festival de Chaumont-sur-Loire, où chaque été depuis quatre ans, se donnent rendez-vous les meilleurs paysagistes du monde pour réaliser des jardins inédits, d'un prix et d'une technique accessibles aux amateurs.![]()
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L'histoire et les multiples facettes des quatre principales fibres naturelles, qui ont toujours été signes de pouvoir, objets de mode et matériaux de décors.![]()
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Citations, témoignages et images à l'appui, Alain Riou raconte l'histoire des films-phénomènes depuis la naissance du cinéma et décrit les passions suscitées. Il évoque les liens réels entre le cinéma et la société du moment et analyse les inter[...]![]()
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Une multitude d'anecdoctes à travers plus de 400 films, qu'elles soient liées à la morale, au sexe, à la politique, à la religion, à la mort, à la guerre ou à la représentation de la Shoah.![]()
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De 1961 à 1981, l'auteur a vécu au Kenya et retrace les bouleversements des relations entre l'homme, l'animal et la nature. A travers son expérience et des archives du passé, il décrit la longue et dramatique histoire du naufrage de la vie sauva[...]![]()
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Aquarelles d'hortensias, de violettes, d'iris, de capucines, de jacinthes, de coquelicots, accompagnées de poèmes, de textes, d'extraits de romans et de souvenirs de l'artiste.![]()
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Claude Fauque, Auteur ; Michele Arcidiacono, Photographe | Paris : Chêne | Idées pour la maison | 2002Une trentaine de réalisations florales à broder.![]()
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Pour créer des ambiances colorées avec fleurs, fruits, objets usuels et choisir des associations de couleurs pour personnaliser son intérieur.![]()
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Un ouvrage qui fait fi des règles compliquées énoncées dans les livres spécialisés. L'auteur s'intéresse d'abord à l'aspect artistique des compositions, aux couleurs, aux formes, aux récipients.![]()
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Une sélection de textes littéraires sur les fleurs et les fruits par différents auteurs, Gide, Verlaine, Lorca, Jammes, Mallarmé, Proust, Neruda, etc., accompagne les toiles et les dessins d'Isy Ochoa.![]()
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S'étendant sur cinq mille kilomètres au coeur de la Chine, ce fleuve conditionne la vie de millions de Chinois et son bassin constitue le berceau de la civilisation chinoise.![]()
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Instants de vie et prises de vue le long du fleuve Niger qui coule au milieu des sables et traverse : la Guinée, le Mali, le Niger et le Nigéria avant de se jeter dans le golfe de Guinée.![]()
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P. Blanc, botaniste, chercheur et inventeur des murs végétaux ou jardins végétaux, présente les photographies de plantes rares vivant en milieu extrême dans les forêts tropicales d'Asie du Sud-Est. Pour chacune d'elles, il explique les stratégie[...]![]()
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Un panorama de la saison qui vient de se terminer, avec ses temps forts, ses exploits, ses joies et ses déceptions.![]()
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Les courses, les hommes et les résultats de la saison de formule 1 qui vient de se terminer sur la victoire au Championnat de monde de Senna.![]()
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Un panorama de la saison de formule 1 qui vit pour la seconde fois la victoire d'Alain Prost au championnat du monde.![]()
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La restauration en France, les différents types de cuisine, l'histoire de la naissance des grands restaurants, la cuisine nouvelle, les jeunes "grands" chefs, des recettes, des adresses et des renseignements pratiques.![]()
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Parcours en images de la France industrielle.![]()
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Un album dédié à l'art de vivre à la française, dévoilant les petits et grands bonheurs de la vie à la campagne et le charme des intérieurs de châteaux, hôtels particuliers, maisons de campagne, de famille, ateliers d'artistes, etc.![]()
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Un récit sur le monde rural et un inventaire photographique de toutes les ressources qu'il possède.![]()
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Panorama du patrimoine rural à travers les maisons paysannes, leurs différentes dispositions et la façon dont elles s'insèrent parmi les constructions qui les entourent et qui sont nécessaires au bon fonctionnement de la vie domestique et de l'e[...]![]()
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Jean-Yves Patte, Auteur ; Jacqueline Queneau, Auteur ; Alexandre Bailhache, Auteur | Paris : Chêne | 2001L'art de vivre et d'aimer des aristocrates français du XVIIIe siècle. Nous entrons dans les secrets frivoles de leurs maisons et découvrons des gravures licencieuses de l'époque. Lieux photographiés : châteaux, musées, jardins, salons, églises, [...]![]()
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Un reportage photographique sur le monde ouvrier, paysan et artisanal commandé en 1931 à F. Kollar par une maison d'édition documentaire, alors que les effets de la crise économique se faisait sentir.![]()
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Un album somptueux qui met en évidence la diversité et la variété des richesses naturelles et artistiques de la France![]()
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Présente quelque 290 maisons réalisées par cet architecte américain de la première moitié du XXe siècle.![]()
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Pour apprendre à remplir, au rythme des saisons, les placards de nos maisons, de conserves savoureuses, de bonnes confitures, de fruits confits et de friandises appétissantes, de lotions et de crèmes naturelles, de pots-pourris et des liqueurs.![]()
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Paris : Chêne 1991Un approche de l'oeuvre du peintre à travers trente reproductions de ses oeuvres, au format carte postale.![]()
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Dévoile les secrets de Gauguin, artiste incompris qui voua sa vie à sa peinture.![]()
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Dans ce second volume, l'auteur poursuit son analyse du monde agricole. 450 photographies commentées rendent compte des évolutions contrastées des campagnes françaises et de ses agriculteurs.![]()
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Pour comprendre l'histoire de l'immigration en France depuis le début du XXe siècle.![]()
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De la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, l'augmentation de la population urbaine et l'évolution des techniques agricoles ont transformé le monde rural. De nombreuses photographies représentent ces mutations, visibles non seulement dans [...]![]()
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Gilles Pothier, Auteur ; Hilde Verbiest, Auteur ; Bart Van Leuven, Photographe | Paris : Chêne | 2001L'artiste revient sur sa façon de travailler, sa relation avec la Nature, ses préférences, ses influences, son succès... et présente une soixantaine de ses meilleures créations. Les composants de chacune (fleurs et plantes) sont décrits et réper[...]![]()
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De l'Ecosse au Maroc, de la Côte d'Azur à l'Irlande, du Portugal au lac Léman, du Pays Basque à la Costa del Sol, les plus beaux parcours et les plus beaux club-houses en huit circuits.![]()
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Après $$Golf mode d'emploi$$ et $$Golf, le savoir-faire$$, ce volume révèle tous les secrets de la réussite du putting, ou petit jeu, qui comporte tous les coups d'approche pour atteindre le green.![]()
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La suite logique de $$Golf, mode d'emploi$$ s'attache aux bases du jeu de golf.![]()
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Une évocation des lieux habités, fréquentés et peints par Cézanne en Provence, en même temps qu'une présentation des plats qu'il aimait.![]()
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Très attaché aux produits de son pays, Cézanne aimait la cuisine traditionnelle provençale que lui préparait sa mère ou sa cuisinière. Pour retrouver ce goût de la Provence, J. Saulnier propose 50 recettes de cette cuisine chère au peintre, acco[...]![]()
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L'art de Goya est lié aux bouleversements du siècle des lumières et à leurs prolongements jusqu'au XIXe siècle. D'abord portraitiste, il devient le dénonciateur des traditions obscurantistes et le témoin des désastres de la guerre. Il ouvre la v[...]![]()
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Photographies d'oiseaux migrateurs, de l'Europe, tout au long de leur périple. Quelques citations littéraires ou scientifiques donnent une dimension poétique au texte. Un chapitre est consacré aux conseils pratiques et fournit la liste des meil[...]![]()
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Les textes et les images promènent le lecteur à travers le temps, parmi les vignes, les caves et les châteaux. Les conseils et les explications des spécialistes percent les secrets des millésimes et des crus. P. Bocuse révèle la place du beaujol[...]![]()
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Une balade sur les routes de l'histoire de la Bourgogne, parmi les vignes, les caves et les châteaux qui livrent les anecdotes et les clefs de la renommée de leur vin.![]()
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Réalisé en collaboration avec les viticulteurs, les négociants et les chefs célèbres, ce livre est une mine d'informations sur tout ce qui concerne le vin dans la vallée du Rhône.![]()
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Pour chaque fleur, illustrée de planches en couleurs, l'auteur raconte anecdotes, légendes, signification emblématique, symbolique et langage.![]()
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Comporte un chapitre historique, agronomique, viticole, oenologique et gastronomique.![]()
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Comprend un chapitre historique, un chapitre dégustation, des balades, un chapitre sur les confréries et un sur la gastronomie des vins de Loire.![]()
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Retrace de 1920 à 1955 l'histoire des sports d'hiver : la création des stations, le développement de l'architecture touristique, etc.![]()
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Retrace la mode des 50 dernières années à travers les trente-six créateurs qui l'ont forgée. Une première partie historique traite de la mode comme d'une langue à laquelle chaque créateur aurait apporté son mot. La deuxième partie dresse le port[...]![]()
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Marie-José Strich, Auteur ; Florence Le Maux, Auteur ; Claire Curt, Photographe | Paris : Chêne | 2002Raconte les préoccupations et les activités qui rythmaient la relation de la comtesse de Ségur avec ses petits-enfants. Donne aussi des idées de réalisations à effectuer.![]()
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Présente les grands peintres du XXe siècle.![]()
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Ce livre se propose de faire découvrir une multitude de vieux gréements qui, grâce à l'obstination de quelques fous de mer, amoureux de la marine en bois, repeuplent les ports : lougres, chasse-marée, vaquelottes, cotres, bisquines, goélettes, s[...]![]()
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Présente les techniques des professionnels de l'aménagement d'intérieur et les idées des décorateurs et explique comment organiser une pièce, choisir les couleurs, les matières, mais aussi comment poser les papiers peints, appliquer la peinture,[...]![]()
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Un panorama de l'oeuvre de ce peintre de 80 ans, d'origine suédoise, qui a traversé le siècle et dont les toiles récentes font penser à Matisse ou Bonnard.![]()
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Paris : Chêne 1990Ces trente reproductions au format de cartes postales sont un hommage au peintre qui a scandalisé la bonne société viennoise du début du XXe siècle par son inspiration érotique.![]()
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Tous les styles d'habitat dans tous les quartiers de la ville.![]()
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Propose de découvrir ce qui fait la spécificité de la femme musulmane par un parcours dans les époques et les contrées arabes : un monde particulier empreint de poésie et de symbolisme, d'une vie dans le harem où l'adolescente est préparée à ses[...]![]()
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Une monographie sur un des plus grands photographes de la guerre du Vietnam, disparu en 1971.![]()
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Tous les secrets de la réussite des bouquets secs, des décorations florales et des parfums naturels.![]()
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Comment cueillir, sécher, présenter, fixer et conserver les plantes dans un album spécialement conçu pour.![]()
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50 plantes provençales, illustrées par des aquarelles. Textes, souvenirs, extraits de romans écrits par des écrivains provençaux accompagnent ces planches botaniques.![]()
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De superbes photographies qui dégagent une idée d'éternité, d'une présence indéfinissable à la fois terrifiante et confondante de beauté.![]()
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Une histoire qui commence à Paris en 1850 et se poursuit en montrant les goûts et les rêves de chaque époque. Un album de référence qui propose soixante-dix biographies de photographes.![]()
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Par le célèbre photographe, 430 portraits d'Allemands de 1910 à 1940. Un stupéfiant panorama de l'Allemagne avant la guerre.![]()
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Retrace l'histoire de ce symbole de la cuisine méditerranéenne, avec quelques recettes.![]()
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Nectar extraordinaire qui, comme les vins, possède ses crus, chaque terroir jouant un rôle fondamental pour son goût, l'huile d'olive est un réceptacle de parfums, la reine vierge de la cuisine. Avec 50 recettes aux saveurs ensoleillées.![]()
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Retrace l'histoire de la découverte de l'Océan pacifique par les Européens et des premiers contacts avec les Océaniens. Etudie l'élaboration, au fil des expéditions scientifiques, coloniales et missionnaires, du mythe de l'Océanie paradis terres[...]![]()
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Des photographies des coulisses du tournage du film de Jean-Paul Rappeneau accompagnées d'une réflexion sur l'univers de Giono mais aussi sur les rapports entre cinéma et littérature.![]()
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Des réalisations simples et faciles à exécuter pour un mariage inédit entre le végétal et les objets de la vie quotidienne : boîtes de rangement, plats, cache-pots, miroirs, tableaux, lanternes, rideaux, paravents, papier à lettre, carnets, jeux[...]![]()
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Une vision personnelle de la création du monde (le chaos originel, la création de la terre, le jardin d'Eden, l'arche de Noé) à travers un hommage aux beautés sauvages de la nature.![]()
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L'histoire de l'impressionnisme : l'auteure raconte la naissance de ce mouvement, la rencontre et les liens qui unissaient ces artistes témoins des grandes mutations de la seconde moitié du XIXe siècle.![]()
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Paris : Chêne 1990Une approche de l'oeuvre des grands peintres impressionnistes par trente planches au format de cartes postales, à garder ensemble ou à détacher.![]()
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Propose un voyage de Bruges à Amsterdam à travers le temps en mettant en face-à-face des photographies actuelles avec des tableaux anciens des mêmes paysages, permettant ainsi d'observer l'évolution des villes traversées telles que Gand, Anvers,[...]![]()
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Propose un voyage à Venise dans le temps en mettant en regard des photographies actuelles avec des tableaux anciens et ainsi d'observer les évolutions de la place Saint-Marc par exemple.![]()
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Des très belles photos de l'Inde qui font coïncider le rêve et la réalité. On retrouve Shéhérazade, Sindbad, Aladin et Ali Baba.![]()
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Des images d'une réalité indienne peu connue : celles des Adivasis, des minorités ethniques vivant au coeur des montagnes de l'Himalaya, avec leurs traditions, leurs croyances religieuses, leurs coutumes et leurs modes de vie.![]()
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Présentation des insectes du monde entier et de tous les milieux naturels.![]()
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Grâce à la technique du polaroïd, J.-L. Manaud a saisi l'immensité du désert et tente de faire partager des instants fugaces. R. Chenu, en grande connaisseuse du désert, ajoute ses propres sentiments aux photos.![]()
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17 grandes figures internationales de l'architecture ouvrent leur maison. Photographies et interviews.![]()
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A la fin du XIXe siècle, le mode de vie occidental s'insinue dans le quotidien des somptueux palais ottomans. Celui de Dolmabehçe est aménagé par Séchan, le décorateur de l'Opéra de Paris... Entre objets et souvenirs, architectures et paysages, [...]![]()
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Pendant qu'il travaillait sur des décors de théâtre et des photo-montages, Hockney tenait des carnets de dessin. Ce livre est le fac-similé d'un de ces carnets qui montre sa sensibilité et sa créativité.![]()
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Nurhan Atasoy, Auteur ; Julien Raby, Auteur ; Yanni Petsopoulos, Éditeur scientifique | Paris : Chêne | 1990Une typologie et une chronologie de l'art et de la faïence de la porcelaine turque, très florissant à la cour de Süleyman le Magnifique. Importante iconographie.![]()
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Dans la banlieue d'Amsterdam, une vieille dame a fait de son jardin un îlot de paradis. Elle le fait pousser, puis le peint et le raconte.![]()
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Que faut-il faire et que se passe-t-il dans un jardin au cours des quatre saisons? Pour les jardiniers et les amoureux de jardins.![]()
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Arnaud Maurières, Auteur ; Eric Ossart, Auteur ; Joëlle Caroline Mayer, Photographe ; Gilles Le Scanff, Photographe | Paris : Chêne | Jardins du monde | 2003Les auteurs partent à la découverte des jardins médiévaux d'hier et d'aujourd'hui en France, en Italie, en Espagne, ou encore au Canada. Les différents types de jardins compris dans cette appellation sont explorés : le jardin des champs, le jard[...]![]()
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Choisir ses plantations, étudier les associations avec les fleurs du jardin, cuisiner les légumes d'autrefois, confectionner des confitures... tout pour créer un jardin potager mêlant plaisir des yeux et du palais.![]()
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Arnaud Maurières, Auteur ; Eric Ossart, Auteur ; Joëlle Caroline Mayer, Photographe ; Gilles Le Scanff, Photographe | Paris : Chêne | Jardins du monde | 2000Tous les textes sacrés (Bible, Coran, Avesta...) ont décrit le paradis sous la forme d'un jardin clos, divisé en quatre parties, au centre duquel coule une source. C'est dans ce jardin que les élus accèdent enfin à la satisfaction de tous leurs [...]![]()
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Les auteurs restituent l'univers poétique, d'un Gide intime, que l'on découvre tel qu'en lui-même au cours de ces pages, en le suivant dans ses jardins : jardins de l'enfance, jardin refuge, jardin des amitiés, jardin des voyages, jardins littér[...]![]()
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A travers ses propres jardins créés en Angleterre, en Hollande, en Normandie ou en Provence, par ses rêves de jardins et ses sources d'inspiration japonaises, chiliennes ou shakespeariennes, Mark Brown, célèbre paysagiste anglais, nous initie à [...]![]()
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Huit jardins, balcons ou terrasses de fleurs comestibles sont détaillés ici, l'objectif étant de permettre à chacun de se créer, selon l'espace dont il dispose, un jardin gourmet aussi beau à regarder que bon à déguster et proposer des recettes [...]![]()
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Analyse les principes fondateurs et les caractéristiques qui font la singularité des jardins à la française, à travers cinq siècles d'histoire et de tendances esthétiques.![]()
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Ce jardin fait revivre nos émotions d'enfance et nous réconcilie avec la nature. Jardin clos, pas très grand et abrité des regards, sans structure particulière, avec des coins secrets. On y plante des fleurs, dans un joyeux fouillis, mais aussi [...]![]()
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Comment aménager son jardin avec le plus de goût possible. L'auteur prend comme exemples plusieurs jardins illustres et élégants qui ont su traverser les siècles.![]()
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Simples ou sophistiqués, sages ou extravagants, baroques ou mystérieux, les dix-huit jardins présentés ici sont à l'image de leurs créateurs qui sont tous des grands noms de la mode : Hubert de Givenchy en Normandie, Yves Saint-Laurent à Marrake[...]![]()
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Très inspiré par la Bretagne, Erwan Tymen crée des jardins sans frontière avec la nature, où l'utilisation de matériaux comme la pierre ou le bois remplace les clôtures.![]()
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Description et analyse des multiples formes qui ont été données au jardin depuis les origines et à travers les continents (jardin antique, jardin et Islam, jardin au Moyen Age, à la Renaissance, à l'époque classique ou baroque, jardin paysager o[...]![]()
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Créateur d'une pépinière réputée, André Gayraud et son bureau d'études réalisent des jardins de roses dans l'Europe entière. Il livre ici les secrets de sa longue expérience.![]()
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Présente 23 modèles de layettes pour habiller, en toutes saisons et toutes circonstances, les tout-petits de la naissance à 18 mois. Avec toutes les explications techniques nécessaires.![]()
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Propose une nouvelle approche de la vie de l'explorateur et ethnologue J. Malaurie : ses rencontres fondatrices, ses amitiés, ses joies, ses douleurs qui constituent la part profonde et secrète de l'homme. Sont ainsi évoqués l'imaginaire alleman[...]![]()
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Paris : Chêne 1990Trente planches, au format de cartes postales, représentent des oiseaux dessinés par ce peintre animalier mort en 1851.![]()
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Des photos de la ville marocaine à travers les promenades d'une jeune femme.![]()
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Une visite de cette Antille française à travers les promenades d'une jeune femme. On découvre le charme, l'exotisme et la sensualité de l'île.![]()
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Le photographe suit une jeune femme dans sa découverte de la ville et restitue ainsi le luxe, le charme, l'exotisme et la sensualité de Venise.![]()
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Paris : Chêne 1988Résultat d'un concours, ce livre résume en trois cent cinquante photos d'amateurs, la journée du 16 juin 1988 en France. Un pays qui boit, dort, mange, avance, se regarde, travaille...![]()
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Le journal d'une jeune naturaliste qui permet de découvrir la faune et la flore de la campagne anglaise.![]()
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Une sélection de photographies de l'Union soviétique de 1935 à 1970 avec une forte couverture de la Seconde Guerre mondiale par le photoreporter Khaldeï, adepte des photos symboles.![]()
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Symbolisme et histoire des fleurs, illustrées par des aquarelles et des poèmes, pour découvrir leur sens caché.![]()
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Les secrets de plus de 60 fleurs des champs : leurs significations cachées, les légendes qui s'y rattachent, les usages qui en sont fait, leur utilisation dans la littérature... Chaque fleur est illustrée d'une aquarelle originale.![]()
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Des clés pour regarder autrement son jardin, mieux comprendre la nature et les éléments qui la composent (le minéral, l'aquatique et le végétal) et des idées pour les adapter à son tour à son propre jardin.![]()
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Guy Martin, Auteur ; Isabelle Rozenbaum, Photographe ; Frédéric Cirou, Photographe | Paris : Chêne | 2000Pour cuisiner les légumes, des recettes inventives et simples à réaliser proposées Guy Martin, chef du Grand Véfour.![]()
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Propose 47 recettes pour accommoder des légumes plus rarement utilisés comme le pâtisson, le potimarron, les crosnes ou le ficoïde glacial.![]()
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Cette histoire du costume à travers la broderie s'attarde sur les grands noms qui ont fleuri, de l'après-guerre à nos jours, en suivant l'exposition Lesage dans son périple autour du monde.![]()
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Dans ce livre illustré des dessins de la célèbre aquarelliste anglaise, le lecteur note le jour de la naissance de ses proches.![]()
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Livre de bébé qui accompagne l'enfant et sa mère de la naissance à la maternelle, organisé en grands thèmes observant la chronologie de l'évolution de bébé.![]()
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Un album pour garder les premiers sourires, les premiers mots et tous les petits événements qui vont marquer les premières années de bébé.![]()
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140 recettes originales, typiquement anglaises, finement illustrées.![]()
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Paris : Chêne 1993Petit carnet de bord à l'usage du joueur de golf, pour y inscrire ses scores, ses records, ses parcours et partenaires. Suivi d'un lexique des termes de golf et d'un tableau des résultats.![]()
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Un livre de bord pour noter tout ce qui touche à la vie quotidienne de la maison : recettes, adresses, informations, patrons, articles, photos... pour recevoir, décorer, fêter, sortir, voyager...![]()
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Jocelyne Rigot, Auteur ; Philippe Chapon, Auteur ; Philippe Houzé, Photographe | Paris : Chêne | 1998Un livre d'idées, associant une glace ou un sorbet à un dessert ou un plat. Les recettes sont précédées d'une introduction rappellant l'histoire de la glace.![]()
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Un livre d'hôtesse pour garder entre les fleurs le souvenir de vos réceptions, inscrire le nom de vos invités, le menu, la décoration, conserver vos bonnes adresses, et trouver quelques suggestions fleuries pour personnaliser votre table.![]()
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Composé de séquences d'images dont le rapprochement crée le contraste et l'harmonie, le livre s'articule autour d'une série d'essais et de commentaires qui explorent la ville à travers les lignes et les matériaux caractéristiques de son architec[...]![]()
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Louis Benech est l'un des paysagistes actuels les plus talentueux, mais il n'a pas oublié ses débuts de simple jardinier pour nous expliquer comment s'y prendre avec un jardin, qu'il soit petit ou très vaste. Il indique point par point les artif[...]![]()
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L'Afrique des grands parcs nationaux mise en scène par le photographe milanais C. Mari : les grands espaces, la nature intacte, les animaux en liberté... Chaque photographie est légendée ou accompagnée d'extraits de récits de voyage d'écrivains [...]![]()
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Olivier Grunewald, Photographe ; Bernadette Gilbertas, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Chêne | Vue sur... | 2004Une vision personnelle de la création du monde (le chaos originel, la création de la Terre, le jardin d'Eden, l'arche de Noé) à travers un hommage aux beautés sauvages de la nature.![]()
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Les photographies des paysages du Tassili du Hoggar (Algérie) sont reprises de $$Désert nu$$ pour montrer des tableaux de ce milieu : jeux de traces laissés dans le sable, composition de pierres, châteaux de grès sculptés par le vent.![]()
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Présente la Lune sous ses aspects poétiques, magiques et oniriques, illustré par des documents anciens et contemporains.![]()
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Un texte romanesque qui montre que ce sont les épopées qui ont donné leur caractère au whisky, breuvage d'identité nationale. Des informations techniques sur les différents whiskies. Un reportage photographique sur les hommes, les paysages, les [...]