GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Bras : Laguiole, Aubrac, France |
| Auteurs : | Michel Bras, Auteur ; Colette Gouvion, Auteur ; Patrick Mialon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rodez : Ed. du Rouergue, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84156-350-0 |
| Format : | 269 p. / ill. en nb. / 29 x 23 cm |
| Note générale : |
Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisine auvergnate |
| Résumé : |
Des recettes qui racontent l'univers dans lequel évolue ce restaurateur. Sa région est mise à l'honneur ainsi que les différentes cuisines des pays lointains où il aime se rendre. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
