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| Titre : | Les mots de la dégustation du champagne : analyse sémantique d'un discours professionnel |
| Auteurs : | Sylvie Normand, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : CNRS Editions, 2002 |
| Collection : | CNRS-langage |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-271-06004-4 |
| Format : | 222 p. / 24 x 16 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 410 (Linguistique, Sémantique) |
| Mots-clés: | vin de Champagne ; analyse du discours ; vin ; dégustation |
| Résumé : |
Etudie l'expression linguistique des perceptions (vue, odorat, goût) impliquées dans l'activité de dégustation du champagne. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
