Titre :
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Secret et magie des herbes du jardin
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Auteurs :
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Pierre Michel, Auteur ;
Patrice Taravella, Auteur ;
Michel Le Louarn, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Ed. du Garde-Temps, 2002
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-913545-06-9
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Format :
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116 p. / ill. en coul. / 31 x 22 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.68
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Mots-clés:
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plantes aromatiques
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cuisine (plantes aromatiques)
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Résumé :
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Côté savoir-faire, un herboriste indique comment planter ces herbes, quels en sont les secrets et les usages. Côté cuisine, l'histoire des plantes est contée avec des spécialités de plats à préparer.
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