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Titre : | Le potager de ma Grand-Mère |
Auteurs : | Bernard Lefon, Auteur ; Vincent Thibert, Illustrateur ; Régis Mac, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Aubanel, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7006-0262-3 |
Format : | 151 p. / ill. en coul. / 25 x 21 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 635.2 |
Mots-clés: | plantes sauvages comestibles ; cuisine (légumes) |
Résumé : |
Cet album de famille indique pour une cinquantaine de plantes sauvages commestibles et d'anciens légumes du potager : vertus, conseils d'utilisation, histoire, anecdotes, souvenirs personnels de l'auteur. Plus 40 recettes authentiques, anciennes ou inattendues. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |