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| Titre : | Humeurs d'assiette ! |
| Auteurs : | Jean-Paul Ampe, Auteur ; Francis Delivré, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hermé, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86665-356-9 |
| Format : | 120 p. / ill. en nb. / 18 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.1 (Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe) |
| Mots-clés: | aliments ; miscellanées ; produits régionaux |
| Résumé : |
Invite à mieux connaître l'origine et l'histoire des produits du quotidien, et ainsi en finir avec les idées reçues sur l'alimentation. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
